La molitura in giornata con estrazione a freddo senza l’utilizzo di sostanze chimiche sono i principali fattori che rendono il nostro olio di oliva extravergine di qualità superiore.
Solo questo rigido metodo garantisce un Olio d’Oliva privo di acidità, nel nostro olio inferiore all’0.6%.
Solo questo rigido metodo garantisce un Olio d’Oliva privo di acidità, nel nostro olio inferiore all’0.6%.
Porta ogni giorno sulla tua tavola il meglio dell’Olio Extravergine di Oliva pugliese. Prodotto principe per una sana dieta mediterranea e vero toccasana per la salute e la bellezza della persona.
Conservazione:
Ai fini di una conservazione ottimale deve essere conservato in ambiente fresco e asciutto e non deve essere esposto ai raggi solari. Il prodotto a dette condizioni si conserva bene anche dopo aperto.
Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al limone
Ottenuto dalla macerazione di limoni non trattati
Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Bottiglia da: 0,250 Lt;
Bottiglia da: 0,250 Lt;
Conservazione:
L’olio extra vergine di oliva al limone una volta prodotto è conservato in cisterna di acciaio inox con chiusura ermetica al riparo della luce e dell’aria. Per avere una amalgama perfetta, di tanto in tanto, viene lentamente rimescolato.
Imbottigliamento:
L’olio al limone prima di essere imbottigliato viene rimescolato lentissimamente per un paio di ore in modo da avere un prodotto omogeneo.
Degustazione:
All’olfatto rilascia una sensazione di limone appena franto, al palato si presenta dolce e fresco con un retrogusto leggermente amarognolo di buccia di limone. Questo olio al limone ha quindi un retrogusto eccezionale, provandolo anche su una semplice bruschetta lascia una bocca fresca e profumata.
Ottimo per condire delle raffinate insalate.
Perfetto per mantecare un buon piatto di tagliolini al limone, consigliato per accompagnare pesce e carni cotte ai ferri o al vapore.
Olio Extravergine di Oliva
Vendita on Line all’ingrosso e al dettaglio olio puglia prodotto e distribuito da Frantoio Pietramontecorvino
